Baccalà alla vicentina à la truffe

Ingrédients: Baccalà alla Vicentina 50% [Stockfish (Gadus Morhua) 52%, oignons, huile de tournesol, huile d’olive extra vierge, amidon de maïs, « Parmigiano Reggiano DOP » (lait, présure sel), anchois (filets d’anchois, huile de tournesol, sel) ), ail, sel], huile de tournesol, lait partiellement écrémé, truffe noire (Tuber Aestivum Vitt.) 4%, sel.
Étant un produit artisanal, il peut contenir des os.